Cuisine & citations
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -20%
Pack Gigabyte Ecran PC Gamer 27″ LED M27Q ...
Voir le deal
749 €

Poulet aux cacahuètes

Aller en bas

Poulet aux cacahuètes  Empty Poulet aux cacahuètes

Message par CuisineCitations Dim 28 Aoû - 16:26

Cuisine et citations

Oignon : 1
Ail : 1 gousse
Huile d'olive : 6 c. à s.
Eau : 20 cl
Cacahuètes : 100 g
Crème liquide : 10 cl
Mélange de baies roses et poivres

Faire revenir ail et oignon émincés dans une sauteuse avec 4 c.à.s. d'huile d'olive.
Hacher finement les cacahuètes.
- vous devez les rincer si vous en utilisez des décortiquées salées pour l'apéritif ! -
Poivrer les filets de poulet et les poêler 6 minutes sur chaque face dans 2 c. à s. d'huile d'olive.
Puis ajouter 20 cl d'eau et les 2/3 de la poudre de cacahuètes.
Au dernier moment, ajouter la crème liquide, et bien mélanger.
Servir les blancs de poulet nappés de crème, les saupoudrer de la poudre de cacahuètes réservée
CuisineCitations
CuisineCitations
Admin

Messages : 309
Date d'inscription : 28/08/2011
Age : 49
Localisation : Bourgogne

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum