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Champignons au vinaigre épicé

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Champignons au vinaigre épicé Empty Champignons au vinaigre épicé

Message par CuisineCitations Dim 28 Aoû - 14:21

Cuisine et citations

Champignons écailleux juste cueillis
Vinaigre épicé
Thym laurier
Poivre en grain.

Lavez les champignons et faire les blanchir a l'eau bouillante 5 minutes. Les passer sous l'eau froide et bien enlever l'eau..
Mettre dans le vinaigre avec sel, poivre, thym, laurier...
Ne pas les manger avant 2 mois !
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