Salade grecque

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Salade grecque

Message par CuisineCitations le Lun 29 Aoû - 15:15

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- 3 grosses et belles tomates

- 1 concombre

- 1 bel oignon

- 1 poivron vert

- 200 g de fêta

- 4 feuilles de salade frisée

- 10-12 olives noires

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Préparation de la salade grecque :

Lavez et essuyez votre salade. Choisissez 4 belles feuilles.
Découpez les et mettez les dans un saladier.
Lavez vos tomates.
Coupez les en dés.

Ajouter les dans votre saladier.
Coupez également le concombre en dés.

Coupez l'oignon et le poivron en rondelles.

Mettez le tout dans le saladier.

Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Salez, poivrez, mélangez bien le tout.

Garnissez au moment de servir avec vos olives et la fêta découpée en dés.
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