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Muffins pesto et tomates séchées

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Muffins pesto et tomates séchées  Empty Muffins pesto et tomates séchées

Message par CuisineCitations Lun 29 Aoû - 15:09

Cuisine et citations
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300 g de fromage blanc
3 oeufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 bonnes cuillères à soupe de pesto
100 g de tomates séchées
200 g de farine
1 paquet de levure chimique

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

1) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2) Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les œufs, l'huile d'olive, le pesto et les tomates séchées coupées en morceaux bien fins.

3) Ajouter la farine et la levure en mélangeant juste assez pour intégrer la farine : il doit encore rester des grumeaux.

4) Répartir dans des moules à muffins en silicone et enfourner 20 minutes en surveillant.


Dernière édition par Maëlle le Dim 4 Sep - 14:53, édité 1 fois (Raison : photo rajouté)
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