Tarte fruits chocolat Nathalie
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Tarte fruits chocolat Nathalie
Cuisine et citations
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1 pâte sablée
200g de choc noir
Une petite brique de crème
Gelée de framboise
Des fruits ( framboises fraises ou poires pochées ou au sirop par exemple)
Faire cuire la pâte au four en mettant des légumes secs pour qu'elle cuise correctement.
Mettre une couche de gelée et remettre au four quelques minutes.
Préparer la ganache : mélanger chocolat et crème chaude.
Mettre sur la tarte et laisser au frais pendant une heure. Mettre ensuite les fruits et laisser de nouveau au frais pendant 4 heures....
Un délice.... Surtout avec les framboises...
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1 pâte sablée
200g de choc noir
Une petite brique de crème
Gelée de framboise
Des fruits ( framboises fraises ou poires pochées ou au sirop par exemple)
Faire cuire la pâte au four en mettant des légumes secs pour qu'elle cuise correctement.
Mettre une couche de gelée et remettre au four quelques minutes.
Préparer la ganache : mélanger chocolat et crème chaude.
Mettre sur la tarte et laisser au frais pendant une heure. Mettre ensuite les fruits et laisser de nouveau au frais pendant 4 heures....
Un délice.... Surtout avec les framboises...
Dernière édition par Maëlle le Dim 4 Sep - 11:57, édité 1 fois (Raison : photo rajouté)
CuisineCitations- Admin
- Messages : 309
Date d'inscription : 28/08/2011
Age : 49
Localisation : Bourgogne
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