Triangles abricots et amandes

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Triangles abricots et amandes

Message par CuisineCitations le Dim 11 Sep - 14:43

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1 pâte feuilletée
1 boite d'abricots aux sirop
50g de poudre d'amande
50g de sucre
40g de beurre
Vanille en poudre
1 petit bouchon de rhum (pas obligatoire)
1 cas de maïzena ou de farine fluide
Amandes effilées
1 cuillère de miel

Coupez la pâte en quatre.
Dans un saladier mélangez le sucre, la poudre d'amande, le beurre fondu, la vanille, le rhum et la maïzena. Bien mélanger.
Remontez les bords de la pâte et mettez quelques cuillères du mélange a base d'amande (pas trop pour que ça ne coule pas a la cuisson) puis mettez les abricots au sirop. Faites cuire pendant 20 a 30mn...
Pendant ce temps faire fondre le miel avec un cuillère d'eau. A la sortie du four badigeonnez le miel sur les feuilletés aux abricots. Puis parsemez d'amandes effilées !!! C'est tout... Très simple.... Et très bon !!! C'est a vous maintenant !!!!
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