Financier ananas vanille

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Financier ananas vanille

Message par CuisineCitations le Dim 25 Sep - 7:13

Cuisine et citations
110g de Sucre glace
100g de Beurre doux
40g de Farine de blé
60g de Poudre d'amande
3 Blancs d'oeufs
Ananas frais coupés en petits morceaux
1 peu de rhum
Vanille en poudre

Préchauffer le four à 180 °C.
A l'aide d'une spatule, mélanger les blancs d'oeufs, le sucre, la farine, le rhum, la vanille et la poudre d'amande. Dans une casserole, cuire le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette, puis le filtrer et le laisser refroidir. L'ajouter ensuite au mélange.

Verser la pâte dans des petits moules, disposer un ou deux morceaux d'ananas sur chacun et cuire au four pendant 15 à 20 min.

La recette de base se faut avec des framboises... Sans rhum et sans vanille ! C'est a vous maintenant ! C'est un régal...
avatar
CuisineCitations
Admin

Messages : 309
Date d'inscription : 28/08/2011
Age : 42
Localisation : Bourgogne

Revenir en haut Aller en bas

Re: Financier ananas vanille

Message par Maëlle le Mar 11 Oct - 14:48

je vais le faire prochainenement miamm
avatar
Maëlle
Admin

Messages : 515
Date d'inscription : 28/08/2011

http://cuisineetcitation.forumactif.fr

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum