Gâteau roulé de ma marraine

par **CuisineCitations** Lun 29 Aoû - 15:14

Cuisine et citations

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‎5 œufs
7 cuillères a soupe de sucre
4 cuillères a soupe de farine
1 cuillère a soupe d'eau

Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre et l'eau et faire blanchir le mélange.
Ajouter la farine et les blancs en neige.
Mettre la préparation sur une tôle rectangulaire et mettre 7 a 8mn a 180 degré.

Mettre de la gelée de framboise ou confiture de fraise ou du nutella et rouler le roulé !!!
Saupoudrer de sucre glace...