Clafoutis cerise façon Eliane

par **CuisineCitations** Lun 29 Aoû - 17:00

Cuisine et citations

Clafoutis cerise

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650g cerises
80g farine
120g de sucre en poudre
70g de poudre d'amandes
30cc de lait
Un peu d'eau de vie
1 cuillère a soupe de crème
Une pincée de sel

Tout mélanger sauf les cerises !
Beurrer généreusement le moule ou les moules si vous voulez des portions individuelles....
Y verser la pâte et mettre les cerises avec les noyaux.
Faire cuire 35mn et laisser refroidir. Saupoudrer de sucre