Gâteau pommes myrtilles
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Gâteau pommes myrtilles
Cuisine et citations
Ingrédients
- 4 pommes
- 120 g de farine et 30g de maïzena
- 120 g de sucre
- 2 c a s de confiture de myrtilles
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de crème
- 1 sucre vanille
Préparation
Epluchez les pommes, enlevez le coeur et coupez les en petits morceaux ou lamelles.
Faîtes les cuire à la poêle avec le sucre vanille et du beurre
Dans le même temps, mélangez l'huile, le sucre, la crème, la confiture, les oeufs puis la levure et la farine
Y ajoutez les pommes caramélisées. Remélangez bien le tout.
Versez le tout dans un moule beurré
Laissez cuire le tout à 130-140°C pendant 40 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 120 g de farine et 30g de maïzena
- 120 g de sucre
- 2 c a s de confiture de myrtilles
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de crème
- 1 sucre vanille
Préparation
Epluchez les pommes, enlevez le coeur et coupez les en petits morceaux ou lamelles.
Faîtes les cuire à la poêle avec le sucre vanille et du beurre
Dans le même temps, mélangez l'huile, le sucre, la crème, la confiture, les oeufs puis la levure et la farine
Y ajoutez les pommes caramélisées. Remélangez bien le tout.
Versez le tout dans un moule beurré
Laissez cuire le tout à 130-140°C pendant 40 min
CuisineCitations- Admin
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Date d'inscription : 28/08/2011
Age : 49
Localisation : Bourgogne
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