Croque monsieur courgette kirii
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Croque monsieur courgette kirii
Cuisine et citations
Pour 4 croques
2 petites courgettes
4 portions de kiri
8 tranches de pain de mie
1 cuil. à café de menthe ciselée
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
beurre à tartiner
Laver et râper les courgettes. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. A la fin de la cuisson, ajouter la menthe et mélanger. Réserver.
Beurrer une tranche de pain de mie de beurre et l'autre tranche de kiri.
Déposer une bonne cuillère à soupe de préparation de courgette, sur chaque tranches.
Recouvrir avec la deuxième tranche recouverte de kiri. Faire de même pour les 4 croques.
Passer les croques dans l'appareil à croque monsieur pendant 2 à 3 minutes ou au four pendant 15mn
Pour 4 croques
2 petites courgettes
4 portions de kiri
8 tranches de pain de mie
1 cuil. à café de menthe ciselée
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
beurre à tartiner
Laver et râper les courgettes. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. A la fin de la cuisson, ajouter la menthe et mélanger. Réserver.
Beurrer une tranche de pain de mie de beurre et l'autre tranche de kiri.
Déposer une bonne cuillère à soupe de préparation de courgette, sur chaque tranches.
Recouvrir avec la deuxième tranche recouverte de kiri. Faire de même pour les 4 croques.
Passer les croques dans l'appareil à croque monsieur pendant 2 à 3 minutes ou au four pendant 15mn
CuisineCitations- Admin
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Date d'inscription : 28/08/2011
Age : 49
Localisation : Bourgogne
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